Už od roku 1997 Plzeň každoročne organizuje stretnutia pre milovníkov folklóru a ľudového umenia nielen z ČR, ale aj zahraničia vrátane exotických krajín.
Každý rok sa tohto Medzinárodného folklórneho festivalu CIOFF® v Plzni zúčastňuje cca. 20 dospelých a detských folklórnych súborov z celej Českej republiky a zahraničia vrátane Slovenska a hostí z exotických miest sveta (Egypt, Mexiko, Ekvádor, Zimbabwe atď.)
Jednotlivé festivalové programy prebiehajú v historickom centre mesta v príjemnom prostredí Smetanových sadů (hlavná festivalová scéna "U Branky"). Stovky účinkujúcich v pestrých ľudových krojoch tu prostredníctvom ľudového tanca, hudby a spevu vytvárajú neopakovateľnú atmosféru, pre ktorú sú festivaly takéhoto typu už pravidelne vyhľadávané veľkým množstvom nadšených divákov. Slovenskú republiku reprezentuje folklórny súbor Jahodná z Košíc. Od roku 2006 je súčasťou festivalu rovnako verejná rozhlasová nahrávka v Českom rozhlase Plzeň.
HLAVNÁ FESTIVALOVÁ SCÉNA "U BRANKY" Smetanovy sady
Piatok 5. 6. 2015
16:00 O Honzovi, který se našel ..., rozprávka pre deti v podaní Divadelného spolku Tadeáš Guláš ze Lhoty; autor: Miroslav Petr
17:00 Veľký dychový orchester 4. ZUŠ Plzeň; vedúci: Stanislav Razák
18:00 V dobrém jsme se v Plzni sešli…, 1. hlavný festivalový program. Oficiálne otvorenie festivalu s predstavením mimoplzenských účastníkov festivalu. Účinkujú: Zespoł Pieśni I Tańca Ziemi Hrubieszowskiej (Poľsko), Saddleworth Morris Men (Veľká Británia), Folklore Association of Lakatamia Municipality (Cyprus), Vrtek (Opava), Shopski Ensemble (Bulharsko), Sausiri Dance Academy (Srí Lanka), Jahodná (Slovensko), Ballet Folklorico Sabor Boricua (Portoriko). Moderuje: Michaela Vondráčková
20:30 Roztančená ulice, 1. workshop ľudového tanca - výučba gréckeho ľudového tanca. Prebieha na voľnom priestranstve Smetanových Sadů. Vyučuje súbor: Folklore Association of Lakatamia Municipality (Cyprus)
21:00 Cimbálová muzika Milana Broučka
Sobota 6. 6. 2015
11:00 Plzeňské a slezské taneční obrázky. Účinkujú: Jiskra 58 (Plzeň), Vrtek (Opava). Moderuje: Jan Markup
12:00 Roztančená ulice, 2. workshop ľudového tanca - výuka západočeského a sliezskeho ľudového tanca. Prebieha na voľnom priestranstve Smetanových Sadů. Vyučujú súbory: Jiskra 58 (Plzeň), Vrtek (Opava)
13:00 Tremolo, Třemošenský laskavý orchestr pod vedením Dalibora Bárty
14:00 Šumaři, hranie a spievanie v pivnom stane
15:00 Plzeňská folklorní zastavení, 2. hlavný festivalový program. Účinkujú: Jiskra (Plzeň), Zespoł Pieśni I Tańca Ziemi Hrubieszowskiej (Poľsko), Trachtenverein Stamm (Nemecko), Vrtek (Opava), Saddleworth Morris Men (Veľká Británia), Shopski Ensemble (Bulharsko), Jahodná (Slovensko), Sausiri Dance Academy (Srí Lanka), Ballet Folklorico Sabor Boricua (Portoriko). Moderuje: Stanislav Jurík
17:15 Roztančená ulice, 3. workshop ľudového tanca - výučba nemeckého ľudového tanca. Prebieha na voľnom priestranstve Smetanových Sadů. Vyučuje soubor: Trachtenverein Stamm (Regensburg)
17:45 Roztančená ulice, 4. workshop ľudového tanca. Prebieha na voľnom priestranstve Smetanových Sadů. Vyučujú súbory: Shopski Ensemble (Bulharsko), Sausiri Dance Academy (Srí Lanka), Ballet Folklorico Sabor Boricua (Portoriko), Zespoł Pieśni I Tańca Ziemi Hrubieszowskiej (Poľsko), Saddleworth Morris Men (Veľká Británia).
19:00 Samostatný program slovenského súboru Jahodná z Košíc. Moderuje: Ján Pekár (v réžii Regionálnej obce Slovákov)
20:00 Večerní muzikantské dostaveníčko, program ľudovej hudby a spevákov. Moderuje: Michaela Vondráčková
Nedeľa 7. 6. 2015
10:30 Nebudem pořád tak maličký…, hlavný detský program. Účinkujú: Sluníčko (Rokycany), Malá selská muzika (Plzeň), TřemCha (Třemošná), Meteláček a Malý Meteláček (Plzeň), Plzeňáček (Plzeň), Stodský dudáček (Stod), Jiskřička (Plzeň), Mladinka a Mladinečka (Plzeň). Počas programu sa predstavia víťazi regionálneho kola súťaže Zpěváček 2015. Moderuje: Stanislav Jurík
11:00 Dětské festivalové dopoledne, hry a súťaže pre deti s folklórnou tematikou. Prebieha na voľnom priestranstve Smetanových Sadů.
13:00 Zahraniční okénko, zahraniční hostia festivalu sa lúčia. Účinkujú: Saddleworth Morris Men (Veľká Británie), Zespoł Pieśni I Tańca Ziemi Hrubieszowskiej (Poľsko), Shopski Ensemble (Bulharsko), Sausiri Dance Academy (Srí Lanka), Jahodná (Slovensko), Ballet Folklorico Sabor Boricua (Portoriko). Moderuje: Pavel Halla